Vår Semla och Besöksliv

Vår Semla och Besöksliv

”Jobbar ständigt med att förfina vårt recept” Urban Nyberg På självaste fettisdagen gick det att läsa en trevlig liten artikel i Besöksliv om oss och Göteborgs bästa semla 2024. Urban Svarar på frågor vad som gör vår semla så himla god Läs artikeln här på...
Morotskakans dag – 3 Februari

Morotskakans dag – 3 Februari

Fira Morotskakans dag i helgen. Passa på att prova orginalreceptet av den omåttligt populära kakan. Receptet togs fram 1993 av Angela Steinbrenner & Urban Nyberg i samband med kampanjen ”Smaka på Europa”. Rivna morötter & kanel. Toppad med färskostkräm....
GÖTEBORGS BÄSTA SEMLA 2024

GÖTEBORGS BÄSTA SEMLA 2024

Vi tackar ödmjukast testpanelen på GP som ännu ett år utsåg våran semla till Göteborgs Bästa. Vi jobbar ständigt med att förfina vårat recept på vad vi är kända och stolta över. SEMLAN! Vi bakar våra semlor helt för hand i vårat bageri i Mölndal, mjölet kommer ifrån...

Ladda upp inför nyår

Du har väl inte glömt att beställa nyårstårta eller bakelser till dina gäster? Fira in det nya året med en tårta från oss. Alla tårtor dekoreas med “Gott Nytt År” och bakelserna dekoreras med GNÅ2024. Det bjuder vi på :)Eller kanske behöver du en durum...

Fantastiska vörtbröd

Visste du att det vörtbröd vi bakar använder samma recept som Ehlers Bageri i Göteborg bakade med redan 1898. Vår kryddblandning är hemlig och vår annars så framåt VD smyger ibland ner i bageriet när ingen ser och där blandar han i största hemlighet ihop kryddor till...