Mölndals innerstad, Ulla Jacobssons Plats
Vi har rättigheter på öl & vin.
Vägg i vägg med stadsbiblioteket i Mölndals innerstad hittar ni vårt kanske allra vackraste konditori. Här finner du hela Steinbrenner & Nybergs sortiment med stenugnsbakade ekologiska surdegsbröd, fantastiska tårtor, ljuvliga praliner och söta kakor!
Här går det att njuta av frukostbuffé vardagar mellan 07:30-10:30 och lördagar 09.00-11.30.
Det finns smarriga grillade surdegsmackor, smörgåsar, sallader, kaffe, smoothies och massor av gott fika!
Du kan även inmundiga ett glas krispig Riesling ifrån släktens vingård i Tyskland GRANTSCHEN . Naturligtvis även en kall öl för den som så önskar!
Varmt välkomna önskar Madeleine med personal.
Våra sallader
Charlottas varmrökta laxsallad
Sallad, svartris, sojabönor, rädisor, purjolök, strimlad rödkål, picklade morötter & kimchi rostade sesamfrön.
Caesarsallad med räkor
Sallad, grönkål, cocktailtomater, citron, handskalade räkor, dill, persilja, grana padano & krutonger.
Hawaiian Poke Bowl med oumph
Sallad, svartris, sojabönor, rädisor, purjolök, strimlade rödkål, picklade morötter & kimchi rostade sesamfrön.
Italiensk Pastasallad
Kyckling, soltorkade tomater, cocktailtomater, grillad paprika & grana padano.
Våra grillade surdegsmackor
Spicy Avocado (Vegansk)
Ljust surdegsbröd, avokadoröra med chili
Kantarellen
Ljust surdegsbröd med en röra på kantareller, champinjoner, grädde, persilja & grana padano.
Chevren
Surdegsbröd med ekologiska valnötter, färskost, fikonmarmelad & Chévre.
Italienarn
Ljust surdegsbröd med tomatröra, lufttorkad skinka & grana padano.
Fler varma rätter
Lasagne
Jennys hemlagade lasagne.
alla våra grillmackor & varma rätter serveras med sallad vid sidan.