Klassisk Caesarsallad
med svensk kyckling
Romansallad, bacon, caesardressing, krutonger & grana padana.
Pizza:
Prosciutto
Chévre
Maggan
Hemlagad Pasta:
Pomodoro Cremoso Salsiccia
En mustig tomatpasta med svensk salsiccia.
Pomodoro Gamberetti
med handskalade räkor i krämig tomatsås.
Pasta Burrata
fräsch tomatpasta med burrata.
Smörgåsar
Het Avokado
Salami & Brie
Klassisk räksmörgås
Ostfralla
Ost/Skinkfralla
Våra grillade surdegsmackor
Spicy Avocado (Vegansk)
Ljust surdegsbröd, avokadoröra med chili
Kantarellen
Ljust surdegsbröd med en röra på kantareller, champinjoner, grädde, persilja & grana padano.
Chevren
Surdegsbröd med ekologiska valnötter, färskost, fikonmarmelad & Chévre.
Italienarn
Ljust surdegsbröd med tomatröra, lufttorkad skinka & grana padano.
Våra sallader
Japansk nudelsallad med kyckling
Äggnudlar, paprika, sugersnaps, picklad rödlök, salladslök, kyckling, kimchi rostade sesamfrön & cashewnötter.
Charlottas varmrökta laxsallad
Sallad, svartris, sojabönor, purjolök, strimlad rödkål, picklade morötter & kimchi rostade sesamfrön.
Caesarsallad med räkor
Sallad, grönkål, cocktailtomater, citron, handskalade räkor, dill, persilja, grana padano & krutonger.
Hawaiian Poke Bowl med oumph
Sallad, svartris, sojabönor, purjolök, strimlade rödkål, picklade morötter & kimchi rostade sesamfrön.
Italiensk Pastasallad
Kyckling, soltorkade tomater, cocktailtomater, grillad paprika & grana padano.