– Senaste nytt! –
Bröllopsprovsmakning
Nu är det åter igen dags för våra bröllopsprovsmakningskvällar för blivande brudpar. Plats: Alfagatan 22 i Mölndal När:- 14 mars, kl. 19.00- 21 mars, kl. 19.00- 28 mars, kl. 19.00 Pris: 200kr/par (max 2 personer per sällskap) Hur: Begränsat antal platser, anmälan görs...
Mazarinens dag – Måndag 13 Mars
Våra mazariner är mjuka och saftiga med frisk fondant gjord av florsocker och färska ekologiska apelsiner. Kakan bakas av mandelråmassa med 67% mandel & 33% socker, hela ägg och ett vegetabiliskt margarin utan palmolja. Vår mazarin är bakad helt utan gluten och...
Internationella Kvinnodagen 8 Mars
Fössta tossdan i mass!
Morotskakans dag
Februari är en riktig härlig månad. Vi firar Alla hjärtans dag den 14 februari och semmeldagen den 21:e. Men idag (3 februari) är det morotskakans dag. Självklart har vi morotskakor och morotsmuffins i alla våra butiker idag! Välkomna in!
Premiär för semlan
Hur äter du din simila? Visst ni att man redan på 1200-talet åt man ”simila”, en sorts bulle bakad på vete. Simila betyder vetemjöl på latin... Semlan som den ser ut i dag, en söt vetebulle fylld med mandelmassa och vispad grädde, serverades först på 1920-talet. Och...
– Nyhetsbrev –
– Våra butiker –
Sopp & Dessertbuffé
Bageributiken v. 12
Måndag:
Vi fräser purjolök & tomatpuré. Tillsätter morötter, paprika, grädde och en svätt vitt vin.
Tisdag:
Vår egna minestrone med pasta & kyckling. Soltorkade tomater, grillad paprika, smörbönonr, broccoli morötter, palsternacka, selleri och vitlök.
Onsdag:
Laxsoppa på kokosmjölk, morötter, gröna sojabönor, purjolök, rödkål & svartris. Smakar av med chilisås och sambal olek.
Torsdag:
Ljuvlig blomkål & potatissoppa med dill, citron & ruccolasallat och marinerade räkor.
Fredag-Söndag:
Långkok på högrev ger grunden till denna smakrika currysoppa. Ris, ananas och grädde. Serveras med mandarinklyftor.
Sopp & Dessertbuffé
Östra Larmgatan v. 12
Måndag:
Fräser vitlök & lök i rapsolja. Kryddas med chipotle & oregano. Slutligen fyller vi upp med räkor, ärtor och salladslök.
Tisdag:
Kokosmjölk, vitlök, ingefära & Garam Masala ger en underbar smak till flera sorters linser. Serveras med yoghurt där vi blandat i färskhackad koriander.
Onsdag:
Både färsk & kallrökt lax med potatis och grädde. Smaksätts försiktigt med fänkål och blekselleri
Torsdag:
Långkok på högrev ger grunden till denna smakrika currysoppa. Ris, ananas och lite grädde. Serveras med mandarinklyftor.
Fredag-Söndag:
Vi blandar torsk och kallrökt lax, fyller på med potatis, morot och rundar av med grädde. Smaksätter slutligen med färskriven pepparrot & dill.
– Instagram –
