Bageributiken

Bageri, butik och café med fullständiga rättigheter på öl & vin.

I september 2014 stod Steinbrenner & Nybergs nya bageri, butik och kontor klart på Alfagatan i Mölndal. Man kan säga att vi ligger mitt emellan Åby Travbana och Plantagen framför Pedagogen Park.

Här säljer vi bröd, tårtor och kakor i vår självplocksbutik. Cafét serverar smörgåsar, sallader, frukost och luncher och inte minst vår berömda Sopp- och dessertbuffé.

Varje dag serveras en härlig frukostbuffé med massor av gott från 06.30-10.30 (mån-fre) och från kl. 08.00-10.30 på lördagar. Våran sopp- och dessertbuffé serveras vardagar mellan 11.00 – 14.30 och på lördag & söndag 11.00 – 15.30.

Välkomna önskar Lotta med personal.

Sopp & Dessertbuffé

Bageributiken v. 29

Sopp&Dessertbuffén har tagit paus över sommmaren. Välkommen åter v. 34

Våra sallader

Charlottas varmrökta laxsallad

Sallad, svartris, sojabönor, rädisor, purjolök, strimlad rödkål, picklade morötter & kimchi rostade sesamfrön.

Caesarsallad med räkor

Sallad, grönkål, cocktailtomater, citron, handskalade räkor, dill, persilja, grana padano & krutonger.

Hawaiian Poke Bowl med oumph

Sallad, svartris, sojabönor, rädisor, purjolök, strimlade rödkål, picklade morötter & kimchi rostade sesamfrön.

Italiensk Pastasallad

Kyckling, soltorkade tomater, cocktailtomater, grillad paprika & grana padano.

Våra grillade surdegsmackor

Spicy Avocado (Vegansk)

Ljust surdegsbröd, avokadoröra med chili

Kantarellen

Ljust surdegsbröd med en röra på kantareller, champinjoner, grädde, persilja & grana padano.

Chevren

Surdegsbröd med ekologiska valnötter, färskost, fikonmarmelad & Chévre.

Italienarn

Ljust surdegsbröd med tomatröra, lufttorkad skinka & grana padano.

Fler varma rätter

Lasagne

Jennys hemlagade lasagne.

alla våra grillmackor & varma rätter serveras med sallad vid sidan.

Smörgåsar

Het Avokado

Salami & Brie

Klassisk räksmörgås

Ostfralla

Ost/Skinkfralla

Våra öppettider:

Måndag – Fredag:
06.30 – 18.30

Lördagar:
08.00 – 16.00

Söndagar:
11.00 – 16.00

Avvikande öppettider:
Nationaldagen 6 Juni: 11.00 – 16.00
Midsommarafton 21 Juni: 08.00 – 13.00
Midsommardagen 22 Juni: STÄNGT
Söndag 23 Juni: STÄNGT

Kontakta oss:

Telefon: 031-333 33 88
Mail: bageributiken@steinbrenner-nyberg.se

Hitta oss:

Alfagatan 22
431 49 MÖLNDAL