Vårt vörtbröd är unikt!

Visste du att det vörtbröd vi bakar är samma recept som Ehlers Bageri i Göteborg har bakat sedan 1898.

Nu när är julen stundar är det dags för smygerier på
Steinbrenner & Nybergs bageri. Vår annars så framåt VD tisslar & tasslar i en egen vrå. Där blandar han i största hemlighet ihop kryddor till våra vörtbröd. Den som frågar efter receptet möts av ett pillemariskt leende.

Man började för längesedan att tillsätta vört som man hade tillgång till när man bryggde öl, vanligen inför de stora helgerna. Vörten gav en ny smak och sötma till brödet.

Givetvis finns vårt vörtbröd både med och utan russin.

0281_1