23 badkar med grädde

Här i bageriet är det ingen som har missat att det är Fettisdagen imorgon den 9 februari. Efter att vår semla har blivit hett eftertraktad i år till följd av GPs semletest där vi tog hem 5/5 så sent som i onsdags i förra veckan. I natt kommer vi att sätta igång att...

En fluffig delikatess

Vi bakar våra semlor med riktigt smör, ekologiskt mjöl och nymalen kardemumma. Till fyllningen blandar vi mandelmassa med 67 % mandel, äkta vaniljstång och nyrostade mandelbitar. Grädden är svensk och smakrik, fri från karragenan och andra onödiga tillsatser. Locket...

Underbara semla

Som du kanske har märkt nu så har semlorna kommit ut i butikerna, det är ju något man inte vill missa. För att du skall veta precis vad våra semlor innehåller och hur man gör dom så gjorde vi förra året en film om detta, men den är lika aktuell i år. Här kommer Urban...