I årets nationaldagsbakelse finns en “chunky” jordgubbsmousse med mycket smak, len vaniljgrädde & crunch av kexchokladpärlor. En glaze gjord på vit choklad med en touch av citron. Allting vilar på en saftig mandelbotten bakad på mördeg och är dekorerad med passionssmörkräm, maränger, puffat ris och självklart den svenska flaggan.