Var med och fira Göteborg 400 år! 2 juni – 3 september
Göteborgsbakelsen är en somrig bakelse bestående av en mördegsbotten med mazarinfyllning, toppad med passionscurd och passionsmousse. Självklart sätter vi vår egen touch på bakelsen som vanligt. Denna underbara bakelse kommer självklart finnas i våra butiker under hela firandet.
– Sverige har en tradition av att fira speciella händelser och högtider med bakverk och att staden fyller 400 år är definitivt något som förtjänar en egen bakelse, säger Anna Lilja, rektor för yrkeshögskoleutbildningen ”Bagare och konditor” på Yrgo, vars studerande och lärare har skapat Göteborgsbakelsen.
Men firade vi inte Göteborgs 400-årsjubileum 2021?
Göteborg fyllde 400 år den 4 juni 2021. Men som vi alla vet hände covid och Göteborgs Stad och Göteborg & Co bestämde sig för att flytta det stora firandet till 2023. I sommar smäller det äntligen och vi kan äntligen fira tillsammans. Startskottet går 2 juni med en stor festival med musik, underhållning, matupplevelser, prova på-aktiviteter och mycket mer ute i Frihamnen.