Mellan 25-31 oktober firar vi Halloween på Steinbrenner & Nyberg. I sedervanlig ordning har vi kusliga bakelser i butikerna som passar såväl barn som vuxna.
Vår eminenta bagare Joel har dessutom gjort ett supergott pumpabröd som finns i butikerna hela veckan. Eller varför inte köpa med ett gäng heta chili bullar till morgonfikat för att liva upp stämningen bland kollegorna 🙂
Pumpabakelse
Brynt smörganache, mjölkchokladmousse med rivet karamellsocker, kolakräm och en touch av salt. Chokladspongebotten med cookiebitar & chokladdrops.
Bakas utan nötter & gluten.
Spökbakelse
Bloddrypande spökbakelse med en kolapannacotta på chokladbotten med krossade bitar av kakaobönor. Blancmange av jordgubbar och ett inre av hela hallon.
Bakas utan nötter, mandel & laktos.
Lyxiga farhågor
Chokladmakaren Helena har också några kusliga nyheter i år.
3 Lyxiga praliner inspirerade av våra värsta farhågor.
Frankenstein
Blodapelsintryffel av vit choklad och mjölkchokladtryffel med karamelliserat socker.
Vålnad
Blåbärsinfusion och mörk tryffel.
Mumie
Hallonmarmelad och vit tryffel med citron.