Idag hittar ni vår mästerkock Ebba på besök i delikatessernas centrum, Saluhallen! Där bjuds det på smakliga tips inför helgen som kommer med veganska tillbehör serverat på en variation av våra härliga surdegsbröd. Välkomna in! 🎈
Recept på Ebbas kikärtsröra:
1 burk kikärtor (i lag)
1 liten vitlöksklyfta
1 msk malen spiskummin
1 tsk chiliflakes
1 tsk salt
1 tsk tahini (sesampasta)
2 msk pressad citronsaft
Lite olivolja
Mixa ihop alla ingredienserna med stavmixer och servera på ett gott surdegsbröd. Ebba kombinerar röran med vårat tyska surdegsbröd Würtemberger Kummin. Mums!!