Kantarellen – Ljust surdegsbröd med en röra på kantareller, champinjoner, grädde, persilja & grana padano.
Chevren – Surdegsbröd med ekologiska valnötter, färskost, fikonmarmelad & Chévre.
Italienarn – Ljust surdegsbröd med tomatröra, lufttorkad skinka & grana padano.
Croque Monsieur – Surdegsbröd med färskost, rökt skinka, dijonsenap & soltorkade tomater.
Hawaii – Surdegsbröd med färskost, rökt skinka och ananas.