Aktuellt
Vår Semla och Besöksliv
”Jobbar ständigt med att förfina vårt recept” Urban Nyberg På självaste fettisdagen gick det att läsa en trevlig liten artikel i Besöksliv om oss och Göteborgs bästa semla 2024. Urban Svarar på frågor vad som gör vår semla så himla god Läs artikeln här på...
Morotskakans dag – 3 Februari
Fira Morotskakans dag i helgen. Passa på att prova orginalreceptet av den omåttligt populära kakan. Receptet togs fram 1993 av Angela Steinbrenner & Urban Nyberg i samband med kampanjen ”Smaka på Europa”. Rivna morötter & kanel. Toppad med färskostkräm....
GÖTEBORGS BÄSTA SEMLA 2024
Vi tackar ödmjukast testpanelen på GP som ännu ett år utsåg våran semla till Göteborgs Bästa. Vi jobbar ständigt med att förfina vårat recept på vad vi är kända och stolta över. SEMLAN! Vi bakar våra semlor helt för hand i vårat bageri i Mölndal, mjölet kommer ifrån...
Premiär 2 Januari
Ladda upp inför nyår
Du har väl inte glömt att beställa nyårstårta eller bakelser till dina gäster? Fira in det nya året med en tårta från oss. Alla tårtor dekoreas med "Gott Nytt År" och bakelserna dekoreras med GNÅ2024. Det bjuder vi på :)Eller kanske behöver du en durum baguette till...
Fantastiska vörtbröd
Visste du att det vörtbröd vi bakar använder samma recept som Ehlers Bageri i Göteborg bakade med redan 1898. Vår kryddblandning är hemlig och vår annars så framåt VD smyger ibland ner i bageriet när ingen ser och där blandar han i största hemlighet ihop kryddor till...
Soppa & Dessertbuffé
Bageributiken v. 25
Sopp & Dessertbuffé
serveras med ekologiskt surdegsbröd & ost. Efteråt finns kaffe eller té som du avnjuter tillsammans med vår underbara dessertbuffé med fantastiska tårtor, pajer, längder och kakor. Mums!
Pris vardagar 146:- & helger 169:-
Soppan tar paus under sommaren mellan v. 27-33.
Men vi har fortfarande grymt goda grillmackor & pizzor under sommaren.
Välkommen åter 18 Augusti.
Måndag:
Pappa al Pomodoro
Vad de flesta skulle kalla den definitiva smaken av Italien. Här är våran variant med tomat, basilika, rostad vitlök och kyckling. Serveras med parmesankräm.
Tisdag:
Räk & Broccolisoppa
Fantastiskt god soppa gjord med vitlök, spenat, creme fraiche & potatis. Toppas med räkor i citron och ruccola.
Onsdag:
Röd Currysoppa
Med kokosmjölk, röd curry, citrongräs, äggnudlar, mango & nötkött.
Torsdag:
Ängamat
Klassikern med blomkål, morötter, sockerärter, purjolök och kyckling.
Fredag-Söndag:
Saffransdoftande räksoppa
Steinbrenner & Nybergs paradsoppa. Rotfrukter, lax och räkor rundas av med grädde och saffran till en underbar kombination.
Östra Larmgatan v. 25
Sopp & Dessertbuffé
serveras med ekologiskt surdegsbröd & ost. Efteråt finns kaffe eller té som du avnjuter tillsammans med vår underbara dessertbuffé med fantastiska tårtor, pajer, längder och kakor. Mums!
Pris vardagar 153:- & helger 179:-
Soppan tar paus under sommaren mellan v. 27-33.
Men vi har fortfarande grymt goda grillmackor & pizzor under sommaren.
Välkommen åter 18 Augusti.
Måndag:
Pappa al Pomodoro
Vad de flesta skulle kalla den definitiva smaken av Italien. Här är våran variant med tomat, basilika, rostad vitlök och kyckling. Serveras med parmesankräm.
Tisdag:
Räk & Broccolisoppa
Fantastiskt god soppa gjord med vitlök, spenat, creme fraiche & potatis. Toppas med räkor i citron och ruccola.
Onsdag:
Röd Currysoppa
Med kokosmjölk, röd curry, citrongräs, äggnudlar, mango & nötkött.
Torsdag:
Ängamat
Klassikern med blomkål, morötter, sockerärter, purjolök och kyckling.
Fredag-Söndag:
Saffransdoftande räksoppa
Steinbrenner & Nybergs paradsoppa. Rotfrukter, lax och räkor rundas av med grädde och saffran till en underbar kombination.
Våra konditorier
