Steinbrenner & Nyberg

Nyheter

12 JUNI 2013

Midsommar - vi ses bland jordgubbarna!

Jag är en riktig sommarfavorit med smak av söta jordgubbar, vispad grädde och len kokt vaniljkräm på mjuk sockerkaksbotten och chokladbotten.

4-6 bitar 200 kr 8 bitar 278 kr 10-12 bitar 374 kr

Och just ja, vad är sill utan knäcke till? Jag tar gärna med mig min goda vän delikatessknäcke också!


		NEDAN SER NI VAD SOM TIDIGARE VARIT AKTUELLT

		05 MAJ 2013
		Sjung om studentens lyckliga dar... Nu är det dags för årets studenter att springa ut! Familj och vänner kommer på kalas och givetvis vill ni bjuda på något riktigt gott. Smårgåstårtor i olika storlekar och smaker är smidigt för den som inte vill stå i köket hela dagen. Till efterrätt gör vi både klassiska tårtor i form av en studentmössa eller franska moussetårtor dekorerade med handmodellerad studentmössa. Klicka HÄR så finner ni allt ni behöver för en lyckad examensfest!


		Du kan va lugn, vi kokar bären! Då livsmedelsverket gått ut med en varning gällande frysta bär har vi varit i kontakt med samtliga av våra leverantörer. För de bär där det finns minsta lilla osäkerhet så kommer vi enligt rekommendation koka bären för att säkerställa kvalitén på våra produkter. Har ni några vidare frågor kring detta så går det utmärkt att kontakta vårt kontor på info@steinbrenner-nyberg.se

		16 APRIL 2013
		Vi söker personal! Nu söker vi personal både till Steinbrenner & Nyberg samt vår restaurang Amanda Boman i Saluhallen. Klicka HÄR för att läsa mer om tjänsterna.

		03 APRIL 2013
		Surdeg - ett gott liv Vi bakar nästintill alla våra bröd med surdeg, till och med vår klassiska bohussnoddas görs med en vit surdeg. Vi arbetar främst med lösa degar som jäser i minst 24 timmar för att mogna och optimera smaken. Hettan som möter degen vid kontakt med stenenugnen ger brödet en härlig skjuts uppåt och ytan spricker vackert av den kraft som uppstår inuti. Brödets skorpa utvecklas snabbare och får en helt ny krispighet. Den lösa degen gör även brödet saftigare och inkråmet lite segare. Att baka bröd är ett hantverk och att välja råvaror är också en konst. Vi bakar våra bröd med ekologiskt mjöl från Berte Qvarn i Halland där första mjölsäcken maldes redan år 1569. "Det är med kärlek till arvet och genuin omsorg om kvalitet och miljö som den 14:e generationen nu driver vad som är dels hjärtat i Sveriges äldsta familjeföretag, dels en av landets modernaste qvarnar"


		Vårfest på Södra vägen 27 april Välkommen till vårfest på Södra vägen. Kom gärna förbi och ät tårta hos oss! http://www.avenyn.se/det-varas-pa-sodra-vagen/


		Nu börjar årets Häxjakt Våren kryper närmare och med värmen kommer påsken. Denna härliga högtid firar vi med handgjorda chokladägg, klassisk påskmarsipan, påskttårtor och mycket mer. Klicka här så kommer ni till alla våra godsaker.


		Bröllopsmässa med Palace Göteborg Årets bröllopsmässa i Eriksbergshallen där vi deltog som samarbetspartner till Palace Göteborg blev en stor succé. Angelas nya skapelse "Butterfly" vann många besökares hjärtan och för att inte tala om smakproverna på fyllningen Claar Passion som fick beröm efter beröm. Gå in på länken nedan för att läsa mer om våra bröllopstårtor. Mer information om Butterfly kommer inom kort. http://www.steinbrenner-nyberg.se/sortiment_--_shop/brollopstartor


		Surdegsmästaren Jan Hedh på besök Under några dagar har vi haft mästerbagaren Jan Hedh på besök i bageriet. Det har varit fantastiskt roligt att testa nya recept och tillvägagångssätt. Nu ser vi fram emot att få använda inspirationen och nya idéer för att baka ännu bättre bröd.


		ALLA HJÄRTANS DAG! Alla hjärtans dag torsdag 14 februari Hjärttårtor och hjärtbakelser finner ni i alla våra butiker. För er som helst njuter av choklad gör konditor Kruslock smakfulla hjärtpraliner och i bageriet går ugnen varm när Mikael, Tobias och Nathalie bakar hjärtformade bröd. Hantverk i sin bästa form! ~ 2 bitars hjärttårta fylld med hallongrädde och kokt vaniljcréme. Välj mellan budskap som passar både vänner och kärleken 105:- ~ 6 bitars hjärttårta fylld med hallongrädde och kokt vaniljcréme. Välj mellan budskap som passar både vänner och kärleken 198:- ~ Hjärtbakelse med jordgubbsmousse och kokt vaniljcréme 42:- Fettisdagen 12 februari ~Ekologiskt vetemjöl ~Enbart smör i bullen ~Fyllningen består av mandelråmassa med 67% mandel och 33% socker samt nyrostade mandelbitar ~Klassisk svensk grädde utan tillsatt karragenan och socker. Ju fler du beställer desto bättre blir priset!

		20 DECEMBER 2012
		Välkommen åter till Saluhallen! Äntligen har vi öppnat efter den stora renoveringen i Saluhallen. Hyllorna är åter fyllda med stenugsbakade ekologiska surdegsbröd och montrarna med kakor, praliner och macarons. För att inte tala om alla våra fina julsaker. Har du längtat efter alagenter, pepparkakor, stollen och mycket mer så är det bara att komma förbi. Vår granne Amanda Boman Bar & Bistro har också öppnat i ny skrud. Ta en paus i julklappsshoppingen och njut av en god bit mat tillsammans med ekologiskt surdegsbröd från Steinbrenner & Nyberg! Varmt välkomna!


		Glimrande Nyårstårta Triple Chock Just till nyårsfirandet specialdesignar vi favoriten Triple Chock. Browniebotten, mjölkchokladmousse och vit chokladmousse. Bakas utan nötter, mandel och gluten. Nyårsklänningen består av vita chokladsjok som dekoreras med frostiga blommor och gnistrande stjärnor. En fröjd för både öga och gom. 4-6 bitar 275:- 8 bitar 360:- 10-12 bitar 473:- Förbeställ gärna för att säkra er nyårsdessert. Kontakta valfri butik eller beställ direkt i vår webshop på länken nedan. http://www.steinbrenner-nyberg.se/sortiment_--_shop

		11 DECEMBER 2012
		Ett riktigt svin! 52% rostad mandel och 48% socker, inget fusk. Det är inte många som kan skryta med den kvalitén på sina marsipangrisar, men det kan vi! Välkommen in i våra butiker för din gris till julbordet.


		Som vi har väntat! Nu är dom äntligen här våra efterlängtade vörtbröd och lussekatter. Våra lussekatter bakas såklart med smör, saffran och ekologiskt mjöl. Vörtbrödet kryddas med 10 olika kryddor, som är Steinbrenner & Nybergs bäst bevarade hemilghet, samt bakas med ekologiskt mjöl. Varmt välkomna att smaka julen!


		Lucia idag! På torsdag är det äntligen dags för Lucia och självklart skall vi mumsa på både lussekatter och pepparkakor! På de vida fälten i Iran växer miljontals Crocus Sativus, små saffranskrokusar. Utav dessa blommors pistillmärken utvinns äkta saffran, världens mest dyrbara krydda. Vi bakar våra lussekatter med äkta Khorasan saffran eller nymalen kardemumma och äkta smör. Pepparkakorna bakas på mormors vis med nejlika, ingefära, kanel och apelsin. Skapat av händer utan mellanhänder, det blir godast så! Kontakta valfri butik eller gå in i vår webshopp för beställning av lussekatter. Ju fler katter ni beställer desto bättre blir priset.


		Nu har vi öppnat i Långedrag! I fredags den 14 september öppnade vi vår nya butik i Långedrag, närmare bestämt på Redegatan 9 bredvid Hemköp och Fiskvagnen Påvelund. Här finner ni hyllorna fulla av stenugnsbakade ekologiska surdegsbröd och mumsigt kaffebröd i alla dess former till fikat. Bakom glasen finner ni handgjorda chokladpraliner, franska macarones, härliga moussetårtor, klassiska mormorskakor och mycket mer. Varmt välkomna till vårt senaste tillskott!

07 NOVEMBER 2012

Fars dag söndag 11 november!

Vi specialdesignar Triple Chock för Far!
Mörk browniebotten, mjölkchokladmousse och vit chokladmousse. Helt enkelt tre ljuva lager av choklad.
4-6 bitar 195:- 8 bitar 270 :- 10-12 bitar 363:-

Slipsbakelse
Till fardag gör vi även franska moussebakelser dekorerade med slips 41:-

Öppettider
Alla våra butiker har öppet lördagen den 10 november. Bakverken står sig utmärkt i kyl över natten. Söndagen den 11:e har vår butik i Sannegården har öppet 11.00-15.00 och Kungsmässan 10.00-18.00

Varmt välkommen med din beställning!

		19 OKTOBER 2012
		Gustav Adolf 6 november! Nu är det åter dags att fira Göteborgs grundare med Gustav Adolfsbakelser! Det finns två smaker att välja mellan: Den vita bakelsen består av len vit chokladmousse fylld med halloncurd och chokladkrisp som läggs på mjuk sockerkaksbotten. Bakas utan nötter och mandel. Den bruna bakelsen av härlig mörk chokladmousse med ljuv nougat och hackade hasselnötter som läggs på chokladbotten. Bakas utan mandel. Förbeställ gärna för att säkra er Gustav bakelser!

		19 OKTOBER 2012
		Halloween Kring Halloween bakar vi skrämmande goda bakverk av olika slag! Pumpabakelse En ruskigt härlig komposition av kaffemousse, apelsin och cointreaubavaroise på mörk chokladbotten. Inuti gömmer sig en skatt av baileystryffel. Dekoreras av pumpa i marsipan och gräddrosett. Bakas utan nötter och gluten. (Själva bakelsen i sig innehåller ej mandel utan enbart marsipanpumpan i dekoren). 45:- Spökbakelse Fruktansvärt god mjölkchokladmousse med ett inre av läskiga hallon på chokladbotten. Dekoreras av blodröd spegel, marängspöke, chokladtrazzel samt pudras med lakritsstoft. Bakas utan gluten, mandel, nötter och laktos. 45:- Bakelserna går endast att beställa till kring Halloween 26, 27 och 31 oktober samt 2 november 2012. Pumpagrova Skrämmande gott italienskt surdegsbröd med pumpakärnor och blandade fröer som jäser ihop med fruktansvärt finhackad pumpa. Gott tuggmotstånd och spröd skorpa att sätta huggtänderna i, bakas av ekologiskt durumvetemjöl. 42:- Pumpagrova finns i våra butiker och går att beställa från fredag den 26 oktober tills fredag 2 november.

		05 OKTOBER 2012
		Välkommen att smaka vårt nya sortiment Med vårt årliga Tårtkalas den 22 september lanserade vi Angela Steinbrenners nya höstkollektion med pompa och ståt. Tusentals tårtbitar provsmakades och succén var ett faktum. De nya tårtorna finns såklart att beställa både via vår webshop och i samtliga av våra butiker. Varmt välkommen!


		Vi är redo för oktoberfest! Från och med fredagen den 21 september bakar Joel och Angela äkta handgjorda Bretzelkringlor. Denna tyska salta kringla avnjuts bäst med Bayerskt öl och rättika. Finns i butik fredag och lördag men för att säkra dina Bretzels är det alltid bäst att förbeställa. Behöver du dem tidigare i veckan går även detta bra mot förbeställning om minst 10 st. Kontakta önskad butik för din beställning.

24 SEPTEMBER 2012

Kanelbullens dag!
Den 4:e oktober är dags för höstens stora begivenhet; Kanelbullens dag! Denna dag äts det kanelbullar som aldrig förr över hela landet. För att säkra dina kanelisar går det bra att förbeställa.

Ju fler ni köper desto bättre blir priset!

Antal	Pris inklusive moms
1-5	15 kr
6-10	14 kr
11-30	13 kr
31-99	12 kr
100 +	10 kr

Välkommen med er beställning!


		Tårtkalas 2012 VILKEN SUCCÉ! 2012 års Tårtkalas rullade helgen den 22 september och det blev stor succé bland Göteborgarna som överraskades i lördagsstrosandet. 3000 mumsiga tårtbitar ur höstens nya tårtkollektion föll i smaken över hela stan. Följ länken nedan så ser ni alla nykomlingar i sortimentet. Välkommen med din beställning! http://www.steinbrenner-nyberg.se/sortiment_--_shop/tartor

		26 JUNI 2012
		Sommarpaket Under sommaren kan ni köpa paket med strandvänliga godsaker som passar bra i picnickorgen! 6 st hallongrottor för 39 kr 4 st kanelbullar för 48 kr 10 st blandade ekofrallor för 50 kr Välkomna!

		07 JUNI 2012
		Jag vill vara din midsommardessert! Jag är en riktig gammal goding med saftig mazarinbotten, kokt vaniljcréme och mängder av jordgubbar i gelé. Favoritklädseln är, och kommer alltid förbli, flagad rostad mandel. Vi har setts många gånger förut och fler tillfällen blir det säkert. By the way...jag bakas utan gluten, nötter och gelatin :) Vill du fira midsommar med mig? 4-6 bitar 195:- 8 bitar 270:- 10-12 bitar 363:- pssst....min jordgubbsrika kompis sommarbakelsen vill också ha en date på midsommar...


		Sjung om studentens lyckliga dar... Nu är det dags för årets studenter att springa ut! Familj och vänner kommer på kalas och givetvis vill ni bjuda på något riktigt gott. Smårgåstårtor i olika storlekar och smaker är smidigt för den som inte vill stå i köket hela dagen. Till efterrätt gör vi både klassiska tårtor i form av en studentmössa eller franska moussetårtor dekorerade med handmodellerad studentmössa. Klicka på länkarna nedan så finner ni allt ni behöver för en lyckad examensfest! http://www.steinbrenner-nyberg.se/sortiment_--_shop/student_2012 http://www.steinbrenner-nyberg.se/sortiment_--_shop/tartor

		25 MAJ 2012
		Fira Nationaldagen 6 juni med goda Sverigebakelser På saftig mazarinbotten vilar en kärna av kokt vaniljcréme. Dekoreras av färska jordgubbar i gelé. På Nationaldagen har vi öppet i Kungsmässan och Södra Torggatan i Kungsbacka. I Göteborgsbutikerna finns Sverigebakelserna att handla redan på tisdagen den 5 juni. Välkomna!


		Jag skall måla hela tårtan lilla Mamma... ...eller så överlåter du det till oss! Till Mors dag 27 maj bakar vi vackra och goda tårtor i olika smaker, färger storlekar. Välj bland våra franska moussetårtor och om du önskar så dekorerar vi med texten "Till Mamma" utan extra kostnad. 4-6 bitar 195 kr 8 bitar 270 kr 10-12 bitar 363 kr Söndagen 27 maj har vi öppet i Sannegården 11.00-15.00 samt Kungsmässan 10.00-18.00. Det går alldeles utmärk att förvara tårtan i kyl över natten så för er som önskar hämta redan på lördagen bakar vi tårtor även den 26:e i alla våra butiker. Gör det smidigt för dig och beställ via vår webshop. Välj först din tårta och lägg till artikeln Morsdagstext Till Mamma. Tänk på att alltid förbeställa för att säkra din mammas tårta!


		Fira Estelle! Fira kungahusets senaste tillskott med en Estellesöt tårta. Ljuv hallongrädde på mjuk sockerkaksbotten och kokt vaniljcréme som täcks av rosa marsipan, dekoreras med handgjord krona i marsipan och prinsessans namn. Förbeställ för att säkra din tårta! Går att beställa till 21 och 22 maj. 4-6 bitar 210 kr 8 bitar 295 kr 10-12 bitar 393 kr

		22 APRIL 2012
		Brödveckor Bakom våra bröd har det alltid funnits kunskap, känsla och hantverk. Efter noga övervägande har vi nu tagit ytterligare ett steg framåt och för utvecklingen vidare. Tradition och erfarenhet möter ny teknik för ett fulländat resultat. Köp två olika av våra nya matbröd så bjuder vi på en påse småkakor. Välj mellan Rye Honey, Pappa Durum, Valnöt, Äppelgrova och Baguette. Vad är det som är nytt? Vi började med att investera i en helt ny stenugn som möjliggör en högre temperatur än vi tidigare bakat med. Detta innebär att vi nu kan arbeta med lösare degar som jäser i minst 24 timmar för att mogna och optimera smaken. Den ökade hettan som möter degen vid kontakt med stenen ger brödet en härlig skjuts uppåt och vi ser att ytan spricker vackert av den kraft som uppstår inuti. Brödets skorpa utvecklas snabbare och får en helt ny krispighet. Den lösa degen gör även brödet saftigare och inkråmet lite segare. Vi tycker att denna metod gjort våra bröd ännu godare och hoppas ni tycker detsamma! Med vänliga hälsningar och varsamma händer Angela, Daniel, Micke och Robin


		Nyinvigning av Bakhôrnan på kämpegatan Fredagen den 16 mars öppnar vi åter upp vår butik i anslutning till bageriet på kämpegata. Nu har vi renoverat och utökar sortimentet. Öppettider är måndag till fredag 07.00 - 14.00 Tfn 031-156073 val 2 i växeln info@steinbrenner-nyberg.se Välkomna!

		21 MARS 2012
		Dax för årets häxjakt Våren kryper närmare och med värmen kommer påsken. Denna härliga högtid firar vi med handgjorda chokladägg, klassisk påskmarsipan, påskttårtor och mycket mer. Klicka på länken nedan så ser ni alla våra godsaker. http://www.steinbrenner-nyberg.se/sortiment_--_shop/pask_2012

		11 MARS 2012
		Fjärås Vårlopp 1 maj 2012 Den 1 maj är det dags för den 18:e upplagan av Fjärås Vårlopp. Vi är inte bara stolt sponsor utan ser även fram emot att få heja på vår Håkan Steinbrenner när han springer för allt vad benen bär! Mer information om loppet finner ni på länken nedan. http://fjarasvarlopp.se/

		09 MARS 2012
		Håll utkik efter pusselbiten Söndagen den 11 mars skickade vi ut tusentals pusselbitar i både Göteborg och Kungsbacka. Hitta dess andra hälft, den finns säkert hos grannen eller vännen på andra sidan stan. Kom in med båda bitarna så bjuder vi er på en 18 bitars pralinask till ett värde av 244 kr när ni köper ett matbröd. Lycka till med pusslandet!

		04 MARS 2012
		SISTA CHANSEN! att äta semla i år Vi bakar semlor fram tills den 11 mars. Passa på att mumsa på detta fantastiska bakverk innan det försvinner!


		Kvinnobakelse idag 8 mars Idag firar vi internationella kvinnodagen med goda kvinnobakelser. Botten med jordnötter, kokos och krisp följs av len chokladmousse med lakritzfugdebitar. Dekoreras med kvinnotecknet. Välkomna!

		25 FEBRUARI 2012
		Vill du fria till din karl på skottdagen? Planerar du att traditionsenligt fria till din karl på skottdagen? Då tycker vi att du skall göra det med en tårta! Den 29 februari bakar vi hjärtformade tårtor med hallongrädde och kokt vaniljkräm på mjuk sockerkaksbotten. Täcks med marsipan och dekoreras med texten "Vill du gifta dig med mig?" Det sägs ju att vägen till hjärtat går via magen! Välkommen med din beställning!

		24 FEBRUARI 2012
		Grattis Victoria & Daniel För er som vill fira vår nya prinsessa bakar vi rosa prinsesstårtor så det står härliga till. Vill du vara säker så förbeställ er tårta.

		15 FEBRUARI 2012
		Fettisdagen 21 mars Våra semlor görs på en saftig vetedeg med ekologiskt vetemjöl, äkta smör och extra mycket nymald kardemumma. Fyllningen består av mandelråmassa med 67% mandel och 33% socker. Mandeln i råmassan är dessutom medelhavsmandel vilken har en mer utpräglad smak. Slutligen tillsätter vi finriven nyrostad mandel och äkta vaniljstång för att höja smaken ytterligare. Sedan fluffar vi till det med en rejäl spritsning svensk grädde som har en lite lägre fetthalt på 36% och är självklart utan tillsatt socker. Det handklippta locket på toppen, med finaste puder av florsocker, visar att semlan är gjord av en konditor (inte skuret av en maskin). För dig som inte äter mandel går det även utmärkt att beställa semlor fyllda med ljuv vaniljcréme. Förbeställ gärna dina semlor till Fettisdagen 21 februari för att säkra din hetvägg!

		06 FEBRUARI 2012
		Kärleksdagar 9-14 februari Den 14 februari är det dags för alla hjärtans dag. Vi startar redan torsdagen den 9:e med hjärtpraliner, hjärtformat bröd och hjärt petit fourer. Måndag den 13:e och Alla hjärtans dag bakar vi hjärttårtor och hjärtbakelser till våra butiker, önskas just dessa bakverk går det att få mot beställning från den 9:e. Läs mer om hjärtans goda bakverk på länken nedan, går även att beställa direkt på webben och sedan hämta upp i valfri butik. http://www.steinbrenner-nyberg.se/sortiment_--_shop/alla_hjartans_dag Kom in till oss så skall ni få se på kärlek!

		02 FEBRUARI 2012
		Rösta på stans bästa semla Nu kan du gå in och rösta på stans bästa semla. Tycker du vår semla är just detta så gå gärna in och lägg din röst! http://www.stansbasta.se

		02 JANUARI 2012
		NU är semlorna här! Äntligen! Nu är årets första semlor här. Måndag den 2 januari är det åter dags för detta fluffiga bakverk att träda in i sortimentet, som vi har längtat! Förbeställ gärna din hetvägg för att sitta säkert.

		27 DECEMBER 2011
		Glimrande nyårstårta Just till nyårsfirandet specialdesignar vi favoriten Triple Chock. Browniebotten, mjölkchokladmousse och vit chokladmousse. Bakas utan nötter, mandel och gluten. Nyårsklänningen består av vita chokladsjok som dekoreras med frostiga blommor och gnistrande stjärnor. En fröjd för både öga och gom. 4-6 bitar 270:- 8 bitar 355:- 10-12 bitar 465:- Förbeställ gärna för att säkra er nyårsdessert. Kontakta valfri butik eller beställ direkt i vår webshop på länken nedan. http://www.steinbrenner-nyberg.se/sortiment_--_shop

		14 DECEMBER 2011
		Ett riktigt svin! 52% rostad mandel och 48% socker, inget fusk. Det är inte många som kan skryta med den kvalitén på sina marsipangrisar, men det kan vi!

		05 DECEMBER 2011
		Saffran + peppar = Lucia! Idag är det Lucia och självklart skall vi mumsa på både lussekatter och pepparkakor! På de vida fälten i Iran växer miljontals Crocus Sativus, små saffranskrokusar. Utav dessa blommors pistillmärken utvinns äkta saffran, världens mest dyrbara krydda. Vi bakar våra lussekatter med äkta Khorasan saffran eller nymalen kardemumma och äkta smör. Pepparkakorna bakas på mormors vis med nejlika, ingefära, kanel och apelsin. Skapat av händer utan mellanhänder, det blir godast så! Kontakta valfri butik eller gå in i vår webshopp för beställning av lussekatter. Ju fler katter ni beställer desto bättre blir priset.

		16 NOVEMBER 2011
		Nu är julen och dess godsaker här! Från och med den 23 november börjar våra butiker fyllas med alla godsaker vi bakar till jul. Först ut är premiären för vörtbröd och lussekatter. Framöver ser vi även alagenter, pepparkakor, klenäter, marsipangrisar och alla dess sorters julkonfekt fylla hyllorna.

		14 NOVEMBER 2011
		Chia Chia Vi har en nykomling i brödfamiljen. Chia Chia är det senaste tillskottet och bakas var tredje vecka. Stenmalen ekologisk råg och ekologiskt vetemjöl med chiafrön, morötter, rågflingor, solrosfrön samt linfrön. Chiafrön är rika på protein, kolhydrater, antioxidanter, omega-3 fettsyror och kostfiber. Nyttigt och gott! Ni hittar Chia Chia i våra butiker vecka: 48, 51, 2, 5, 8, 11

		07 NOVEMBER 2011
		Fars dag nu på söndag den 13 november Vi specialdesginar tårtan Briljant till Far! Robust chokladbotten, mörk chokladtryffel smaksatt med Grand Marnier och mörk chokladmousse. Sprayas med choklad och dekoreras med en fräck slips i marsipan samt en hälsning till Pappa. Det finns flera olika budskap att välja mellan. 4-6 bitar 190:- Vi gör även slipsbakelser i smakerna vit chokladmousse med hallon samt mörk chokladmousse med nougat 39:- Alla våra butiker har öppet lördagen den 12 november. Tårtan står sig utmärkt i kyl över natten. Våra butiker i Sannegården och Kungsmässan har öppet som vanligt under söndagen.

		06 NOVEMBER 2011
		600 meter tårta Invigning av nya Kungsgatan 11-11-11 På fredag är vi med och skapar världens längsta närproducerade tårta i samband med invigningen av nya Kungsgatan. Tillsammans med Innerstaden Göteborg och några av våra konditorikollegor i stan startar vi vid Harry Hjörnes plats kl. 13.00 och skapar tårta fram till Ekelundsgatan. Kl. 15.00 är det sedan dags att smaka. Välkomna!